A l'initiative de Sabine Guigue, responsable de doyenné et Geneviève Balmelle, responsable d’ensemble paroissial, aidées de quelques hospitaliers, plusieurs rencontres ont été organisées à l’automne 2018 dans les paroisses d’Aigues-Mortes, St Laurent d'Aigouze, Le Grau du Roi. Ces rencontres avaient pour but de faire connaître l’Hospitalité. Elles ont réuni une soixantaine de participants.